Aïoli à l’ail et au safran

Aïoli à l’ail et au safran Aïoli à l’ail et au safran Délicieuse comme trempette pour fruits de mer, languettes de poulet, légumes et asperges servies froides.
Délicieuse comme trempette pour fruits de mer, languettes de poulet, légumes et asperges servies froides.
  • 10 min. prép.
  • 40-45 minutes
  • 110 calories
  • 0,19 $
  • Sans gluten
  • Végétarien

Ingrédients


Donne 125 ml (1/2 T)

Préparation


 
  • Infuser le Safran Espagnol dans l’eau bouillante pendant 5 minutes.
  • Ajouter l’ail à la mayonnaise puis le Safran et l’eau.
  • Assaisonner au goût de Sel Marin et de Poivre Noir.
  • Couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes pour que les saveurs se marient bien.
Par portion 2 Tbsp (30 ml)
Calories 110
Lipides 10 g
Lipides Saturés 1,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 10 mg
Sodium 370 mg
Glucides 3 g
Fibres 0 g
Sucres 1 g
Protéines 0,3 g

Magasiner cette recette...

Sel Marin (Moulin)
15,00 $
Poivre Noir (Moulin)
15,00 $