Salade de couscous

Salade de couscous Salade de couscous  
 
  • 10 min. prép.
  • 20 minutes
  • 380 calories
  • 1,75 $
  • Végétarien

Ingrédients


Donne : 4 portions
  • 750 ml (3 T) d'eau
  • 500 ml (2 T) de couscous
  • 1 petit concombre anglais, en dés
  • 250 ml (1 T) de carottes râpées
  • 1 petit de Vinaigrette Grecque

Préparation


 
  • Faire bouillir l’eau dans une Marmite multi-usages 2 L. Enlever du feu, ajouter le couscous en brassant. Couvrir et laisser gonfler 10 minutes. Aérer en brassant à l’aide d’une fourchette et laisser refroidir à température de la pièce.
  • Combiner le concombre, la carotte, le couscous et la Vinaigrette Grecque dans un bol. Servir ou laisser refroidir avant de servir.
Par portion
Calories 380
Lipides 29 g
Lipides Saturés 4 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 40 mg
Glucides 27 g
Fibres 3 g
Sucres 3 g
Protéines 4 g

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Marmite multi-usages 2 L
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Mélange pour vinaigrette Grecque
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